照片:火鸡如何被屠宰和加工

在感恩节方面,我们BA在这里几乎总是愿意以艰难的方式做事

我们将烘烤并烘干我们自己的面包馅

我们将在周末前花费几夸脱的库存来获得最丰富的肉汁

我们将冒着冻伤的风险,在农贸市场上拍摄一些完美的秋季产品,以获得史诗般的桌面景观

我们只是那种痴迷

但是,正如有人在本月早些时候的一次会议上指出的那样,我们都没有杀过我们自己的感恩节火鸡

当然,我们都是来自当地农场的常规,牧场养殖的鸟类,但是当我们的火鸡从农场到我们的桌子的确切过程时,我们处于黑暗中

这就是我们在上周在寒冷多雾的早晨在新墨西哥州东梅雷迪思的Stone&Thistle农场发现自己的原因

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