充实与肉类产业的对话

越来越多的州立法机构正在通过媒体称为Ag-Gag的法案,尽管在畜牧业中它们被称为“农场保护”法案这些法案有效地关闭了农场上的任何电影,照片或录音,或处理工厂财产,未经所有者明确许可对于个人或组织,如PETA,动物慈善组织和美国人道协会,这意味着他们将面临巨额罚款和可能的监禁时间拍摄图像,或采取旨在揭露行业或农场实践的工作为了更好地理解为什么畜牧业需要这样的保护,我转向动物农业联盟的传播主任Emily Meredith,她是行业的贸易组织

她向我解释禁止收集和传播未经授权的图像对于保护畜牧业的健康和农村生活方式至关重要公众看到一个令人讨厌的动物虐待的例子,它对他们的购买习惯有影响“农场保护”法律实际上是为了保护当地经济通常加工厂是当地的一个大雇主,因此当销售下降时,这会影响劳动力,反过来对社区造成负面影响除了这个论点的可疑逻辑之外,我们讨论中出现的是对肉类行业的盘旋车辆心态的惊人一瞥梅雷迪思女士告诉我,团体或个人展示的“不诚实文化”一心想看到最坏的情况,是促使肉类行业寻求立法“保护”农业和生产的原因奇怪的是,肉类帝国不再将秘密视为最终的公共关系失礼,而是在铁幕策略上翻了一番行业不信任更进一步在最近一篇关于Meatingplacecom的文章中,Pew Charitable Trust和国家资源保护委员会被称为“extr发表“组织,我通常与基地组织联系的一个词,或者是堕胎诊所的人,而不是公共利益团体动物农业联盟和活动观察博客,Meredith女士为Meatingplacecom所做的博客,是为了”监视“,因为”这些团体希望看到一个素食世界,一个动物不被用于食物生产的世界“她告诉我这里的悲剧是,通过秘密录制牲畜生产中最糟糕的做法,动物活动家已经将肉类行业推向了防御态势,任何对话关于改善动物的数量,(更不用说工人),已经变得几乎不可能但是如果没有那些秘密录音带,消费者,更不用说监管机构,永远不会知道直到最近才出现的滥用行为

养牛业似乎已经大大清理了它的行为,很难说家禽和猪肉是否已经效仿,所以那些行业难以理解是否真的是一个素食主义者的议程这些不同的动物福利或公共利益团体的目标是不成功的

不幸的结果是,尽管我们是一个热爱肉类的人口,但肉类行业已经达到了严重的偏执程度

此外,世界其他地区正在迅速采用我们以肉类为中心的生活方式由于世界上所有来自HSUS及其同类企业的抗议活动,利润似乎不太可能显着下降

业界很少有机会向公众保证他们正在以正确的方式开展工作

最明显的是在由第三方审核的加工厂中实施连续视频流,这是一个由着名的动物行为专家Temple Grandin博士倡导的系统

这种透明度将迫使植物遵守现有的动物处理协议同样重要的是,那些视频将向消费者展示动物被杀的确切情况

事实上,为了打击对专业人士的常见误解cess,Meat News Network和Grandin博士最近制作了一系列视频,让观众了解整个过程;朝着正确方向迈出了坚实的一步在过去四年的五年中,针对肉类行业的动物虐待一直持续不断的鼓声,显然大部分都是合理的但是为了便宜地完成工作而殴打动物农业有效地既不会使行业消失,也不会鼓励许多人希望看到的改变 像汉堡王这样的大型连锁店承诺只从愿意逐步淘汰妊娠箱的生产商那里购买猪肉,显然行业可以而且确实倾听它只需要做更多事情另一方面,活动家应该更加尊重行业做得对,而不是每当一个玩家犯错误时就把它们撕下来公众需要廉价和充足的蛋白质供应,而且肉类行业已经很顺利地从他们的角度来看,这种对他们方法的突然审查是令人困惑和不公平我们没有之前没有反对,那现在的问题是什么

其中一些方法非常残酷,现在人们已经通过公平的手段或犯规看到了,他们想要改变肉类加工商应该愿意调整他们的做法,而不是关上消费者关注的大门相反,他们可以解释改变现有做法的基础设施挑战他们可以提供成本分析,说明做出这些改变的意义如果他们知道鸡只没有装入17平方英寸的盒子,消费者完全有可能支付几便士一磅钱,或者猪没有被关押但他们没有被选择的选择行业可以做更多的工作来培训工人的人道行为,并放慢他们的生产线,以避免间接鼓励虐待动物的财政压力通过屈服于偏执和推动立法尽管全球化,但肉类行业可能确实发现自己处于金融方程式的失败一方,这使得他们的业务比以往任何时候都更加不透明对产品的偏爱对于消费者和同行来说,花一些时间听取对方看看共同点可以建立起来而不是沉溺于今天存在的校园战术似乎符合消费者和贸易的最佳利益我们不会喂养在草地上种植的人口越来越多,自由放养的肉类可能是可取的,所以我们必须以满足每个人需求的方式与我们的工业模式和平你可以在这里听取采访

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