美国工艺酿酒商出口啤酒比以往更多

美国手工酿酒厂的数量是自19世纪末以来的最高水平

但这一次,他们的市场有点大

国际上对时尚美国酒的需求不断增长,促进了小型酿酒商的出口

根据美国酿酒商协会(American Brewers Association)的数据,去年有超过3,000家啤酒厂在美国运营,这是一家代表小型独立精酿啤酒商的非营利性贸易集团

自19世纪70年代以来,美国啤酒厂的数量并未如此之高

照片:美国酿酒商协会“大多数美国人居住在当地酿酒厂10英里范围内,”该集团首席经济学家巴特沃森在一份公开声明中表示,并补充说他预计利率会上升

这些啤酒越来越受到当地人的欢迎,但他们也在寻找远离家乡的市场

“美国精酿啤酒的出口继续在国际市场上扩大,反映了工艺酿造作为一个行业的整体成功,”非营利贸易协会首席运营官Bob Pease在一份声明中表示

去年啤酒出口增加

图片:美国酿酒商协会2013年全球工艺啤酒出口量增长49%,超过282,000桶,价值约7300万美元

在意大利,美国品牌很受欢迎,但较小的啤酒厂往往具有商业优势

“对于[美国精酿啤酒]的需求在意大利很普遍,”Paola Montiglio说,他在意大利为西班牙的IGAN进口啤酒

“这是一个非常注重时尚的市场

”根据ABA的数据,去年西欧的美国出口量增长了46%

“在意大利有超过500家手工酿酒商[但]他们往往很难满足需求,而美国精酿啤酒厂更可靠,”Montiglio说

Coors Light等大规模生产的品牌也很受欢迎,但几年前Coors退出了意大利市场

“美国啤酒是一种时尚

我每天都会被问到Coors,但他们[Coors]只是不想回来

“欧洲人不是唯一感兴趣的人

加拿大仍然是美国啤酒市场的最大市场,但对亚洲的销售额近期有所增长

去年,新加坡的出货量增加了379%,并增加了150%

日本DevilCraft餐厅的老板Jason Koehler也代表了该国十几家美国小啤酒厂

他在最近的一次采访中说:“美国精酿啤酒已经有限量销售很长时间了,但只有当专用精酿啤酒棒的数量开始增长时才开始流行起来

” “在餐馆老板意识到它可以为他们赚钱作为饮酒和餐饮概念后,它真的开始回暖,”他说

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